Spice house komplekts Maigais

9 dažādas garšvielas no SIA Silantro.

Komplektā:

Veselības garšvielu maisījums

Garšvielu maisījums ar universālu pielietojumu un veselīgām sastāvdaļām – godži ogām, linsēklām, sarkanajiem

sīpoliem, lieliski iederas gan siltos, gan arī aukstos ēdienos. Pievieno to salātiem, uz sviestmaizītēm vai brokastu

biezpiena. Veselības garšvielu maisījums teicami papildina dažādu veģetāru un dārzeņu ēdienu garšu, dārzeņu

sautējumi un zupas izdodas īpaši garšīgi. Tikpat lieliski tas iederas arī dažādos zivju un gaļas ēdienos, putnu

gaļas ēdienos, zupās (biezzupām arī kā lielisks dekors), mērcēs un sautējumos.

Itāļu garšvielu maisījums ar olīvām

Burvīgi aromātisks garšvielu maisījums, kura aromātu īpaši izceļ un papildina kaltētu olīvu pikantā aromāta nots.

Garšvielu maisījums ar ļoti universālu pielietojumu. Vari to pievienot visiem itāļu virtuves ēdieniem – pastai vai

pastas mērcei, picai, arī karstmaizītēm (uz maizītēm kopā ar rīvētu sieru un kabaci vai ķirbi) un dažādiem

salātiem (dārzeņu vai lapu salātiem ar svaigo sieru) vai omletēm. Tas izcili papildina garšu arī dažādiem siltiem

dārzeņu ēdieniem, teicami iederas gan dārzeņu zupās, īpaši tomātu zupās un biezzupās, gan arī mērcēs un

salātu mērcēs. Pat pelmeņi garšos lieliski, ja tos pasniegsi ar krējuma vai turku jogurta mērcīti, kam pievienots

Itāļu garšvielu maisījums ar olīvām. Eksperimentē un pievieno to arī sāļām vafelītēm vai dārzeņu pankūkām.

Gruzijas plova garšviela

Satriecoši aromātisks un maigs Gruzijas garšvielu maisījums autentiska plova pagatavošanai. Garšvielu

maisījums lieliski der gan veģetārā dārzeņu plova, gan arī klasiskā plova gatavošanā. Taču tikpat gardi ar šo

garšvielu maisījumu tev izdosies gan dažādi citi rīsu, gan arī gaļas ēdieni (jo īpaši ar cūkgaļu vai jēra gaļu).

Tomātu pārslas

Tomātu pārsliņas ar satriecošu dabīgu, izteiktu, tikai gataviem tomātiem raksturīgo garšu un aromātu. Tās ir

trauslas un kraukšķīgas, graužamas gluži kā čipsi un ir izcila piedeva dažādiem ēdieniem, kas piešķir ēdienam

noslēpumaino umami garšu. Turklāt, tomātu pārslas ir arī skaists dekoratīvs elements gan salātiem, maizītēm un

biezzupām (īpaši pārkaisot tās dažādu dārzeņu biezzupām), gan arī omletēm un citiem ēdieniem.

Kaltētas tomātu pārslas izmantojamas tāpat kā svaigi tomāti, pievienojot ēdieniem, kuros parasti mēs izmantotu

svaigus tomātus. Tās ir brīnišķīga piedeva jebkuram ēdienam, kas lieti noder ziemā un agrā pavasarī, kad

nevaram vien sagaidīt ēdamus svaigos tomātus. Lieliski der picu, karstmaizīšu, pastas ēdienu, silto un auksto

mērču, zupu pagatavošanā vai arī noder vienkārši kā veselīga uzkoda. Turklāt, it kā vienkārši un pierasti ēdieni

ar tomātu pārslām iegūst pavisam atšķirīgas, interesantas garšu un krāsu nianses.

Garšvielu sāls ar Parmezānu un lazdu riekstiem – izcili aromātisks garšvielu sāls, kas piešķir interesanti

pikantu garšas un aromāta noti gan siltām un aukstām uzkodu krējuma vai jogurta mērcēm, pastas ēdieniem

kopā ar olīveļļu vai pastas mērcēm, arī picām un karstmaizītēm, grauzdiņiem, dārzeņu čipsiem (saldā kartupeļa

čipsiem jo īpaši) vai arī citiem dārzeņu ēdieniem un salātiem, vienkārši krāsnī ceptiem kartupeļiem vai arī mājās

gatavotam popkornam.

Garšvielu maisījums sviestmaizītēm BIO

Burvīgs veselīgu zaļumu maisījums ar mežrozītēm, savvaļas ķiploku, smiltsērkšķu ogām un nātru lapiņām.

Veselīga pavasarīga piedeva sviestmaizītēm, dažādiem svaigiem salātiem, salātu mērcēm (gan eļļas, gan

jogurta mērcēm) vai omletēm (ēdienam, ko termiski ilgi neapstrādājam). Zaļumu maisījumu vari pievienot uzreiz

sviestam, gatavojot zaļumu sviestu vai arī vienkārši pārkasīt to sviestmaizītei. Tas burvīgi garšos arī uz svaigu

tomātu maizītēm vasarā vai arī kā piedeva avokado “sviestam” klasiskā sviesta aizvietošanai.

Provansas garšaugu maisījums BIO

Provansas garšaugu maisījuma pamatā ir klasiska un ļoti populāra Dienvidfrancijas recepte. Provansas

garšaugu maisījums ir ļoti aromātisks garšaugu maisījums un tā pielietojums ir ļoti plašs. To lieto ne vien svaigos

salātos, bet arī sautējumos, dažādos dārzeņu ēdienos, zupās, arī putnu un medījuma gaļas ēdienos. 2-3

tējkarotes garšaugu maisījuma būs pietiekami, lai pagatavotu ēdienu 3-4 cilvēkiem.

Garšvielu maisījums sautētiem un grilētiem dārzeņiem

Garšvielu maisījums ar sezama sēkliņām ir lieliski piemērots dārzeņu sautēšanai, tvaicēšanai un grilēšanai. Īpaši

gardi ar šo garšvielu maisījumu izdodas krāsnī cepti ziemas dārzeņi (saldie kartupeļi, ķirbji). Garšvielu maisījums

ir lieliski sabalansēts, tas burvīgi balansē, piemēram, saldā kartupeļa saldumu (sagriez nemizotu saldo kartupeli

uz pusēm, pārlej ar eļļu, pārkaisi ar garšvielu maisījumu un cep cepeškrāsnī līdz gatavs). Garšvielu maisījums

vasarā ar vasaras dārzeņiem būs neaizvietojams, jo īpaši grila sezonā. Vari šo garšvielu maisījumu pievienot arī

gaļas ēdieniem.

Garšvielu maisījums pākšaugu ēdieniem – maigs garšvielu maisījums dažādu zirņu un citu pākšaugu ēdienu

pagatavošanai. Tas būs lieliska piedeva siltiem zirņu, pupiņu un lēcu ēdieniem, arī pupiņu un lēcu salātiem, kā

arī zupām, sautējumiem vai pākšaugu plācenīšiem.