Apraksts
Sastāvs: 100%kabači, izkaltēti un samalti ērtai lietošanai.
Kabaču pulverim piemīt ļoti neitrāla garša, kas to padara īpaši piemērotu dažādu ēdienu pagatavošanai. Pulveris
ir lielisks mērču iebiezinātājs. Pagatavo biezu un krēmīgu silto siera mērci pilnīgi bez miltiem, turku jogurtam
pievienojot kabaču pulveri un sarīvētu sieru (vienīgi jāatceras, ka mērci nevajag pārāk ilgi karsēt). Siera mērce
burvīgi garšos gan ar dārzeņiem, gan pie gaļas un pastas. Arī aukstās dip mērces izdodas krēmīgas un garšo
lieliski (papildini tās vēl arī ar sīpolu, ķiploku, ķiploku ziedkātu vai puravu pulveri pēc vēlēšanās) kopā ar svaigiem
kraukšķīgiem dārzeņiem.
Ar kabaču pulveri varam aizstāt miltus arī citās receptēs – pankūkām, dārzeņu pankūkām, dārzeņu plācenīšiem,
kotletītēm, sautējumiem. Arī citiem dārzeņu ēdieniem, krekeriem, cepumiņiem vai maizei vari pievienot kabaču
pulveri, jo miltu izstrādājumos daļu miltu varam aizstāt ar kabaču pulveri.
Kabaču pulvera maigais un salīdzinoši saldais aromāts un neitrālā garša tā vien aicina to pievienot pat tādiem
desertiem kā panna cotta, ko pasniedz kopā ar kādu maigu augļu (piemēram, mango) vai ogu mērci.
- Pieejamība: Pieejams
- Kods: BIO Kabaču pulveris
- Svars: 60.00g