Mangolda pulveris

Sastāvs: 100% mangoldi, izkaltēti un samalti ērtai lietošanai.

Mangolda pulveris ar svaigu zaļumu niansi aromātā un viegli jaušamu maigu biešu garšas noti iederas burvīgi

pie veselīgiem zaļajiem kokteiļiem un smūtijos to garšas bagātināšanai, taču tas garšos lieliski arī kopā ar piena

produktiem – kefīru, krējumu vai jogurtu. Mangolda pulveri vari izmantot, gatavojot sāļās dipa mērcītes un salātu

mērces vai arī pievienot to zaļajiem salātiem.

Gardu mērcīti vari pagatavot, krējumam vai turku jogurtam pievienojot mangolda pulveri un sīpolu/ ķiploku vai arī

garšas ziņā maigāko ķiploku ziedkātu pulveri un, ja nepieciešams, šķipsniņu sāls. Pasniedz mērci kopā ar svaigi

sagrieztiem sezonas dārzeņiem. Mangolda pulveris piestāvēs arī dažādos siltos dārzeņu ēdienos, pievieno to

dārzeņu biezzupām, biezeņiem, sautējumiem vai sacepumiem.

Mangolda pulveris būs veselīga un garda piedeva brokastu biezpienam vai svaigajam sieram, tas garšos lieliski

pie krēmsiera dažādās sāļajās uzkodās, uz sviestmaizītēm, tā būs garda uzkoda arī pie tikko svaigi ceptas

maizītes. Mangolda pulveri vari pievienot arī sāļajām vefelītēm, sāļiem kēksiņiem un cepumiem.