Gaileņu pulveris

Sastāvs: 100% gailenes, izkaltētas un samaltas ērtai lietošanai.

Gaileņu pulverim piemīt izteikta un koncentrēta gaileņu garša, kas pilnībā atveras pievienojot to siltiem ēdieniem.

Papildini savu burvīgi kraukšķīgo kartupeļu pankūku garšu, pievienojot tām nedaudz gaileņu pulvera. Vai arī

pagatavo “viltoto” sēņu mērci, par pamatu izmantojot svaigu, nelielos gabaliņos sagrieztu kabaci, ko krējuma

mērcē gatavo kopā ar sēņu garšvielām (vari pievienot gan kaltētu lapu pētersīļu pulveri, sīpolu un ķiploku pulveri,

gan arī kaltētu timiānu un melnos piparus) un protams gaileņu pulveri.

Arī gaļas ēdienos gaileņu pulveris iederas tikpat teicami un lieliski izceļ gaļas garšu. Tas burvīgi sader ar mājās

gatavotu pastu vai pastas pildījumos. Gaileņu pulveris izcili papildinās arī veģetārus un vegāniskus ēdienus,

piešķirot tiem garšas niansi, kas tik ļoti atgādina gaļas ēdieniem raksturīgo garšas buķeti. Dārzeņu pankūkas,

salāti, zupas, sēņu mērces un dažādas uzkodas lieliski izdodas ar gaileņu pulveri.