30 Dec
0
1838
Plāno vafeļu recepte daudzbērnu ģimenei (samaziniet vai palieliniet porciju pēc ieskatiem):10 olas200g sviests2 glāzes cukurs (glāze 250ml)2 glāzes milti (var izmantot gan kviešu, gan griķu, gan rudzu miltus, kuriem var pievienot ēdamkaroti ķirbju va..
02 Mar
0
2927
Spirdzinoši un atsvaidzinoši salāti, kur neviena sastāvdaļa nav akmenī cirsta, jo mana versija - tas, kas mājās bija atlicis, un akcents te ir uz kressalātu mērci, kas tiešām ideāli iet kopā gan ar salātiem, gan ar putnu gaļu.Salātiem:Vistas fileja (..
02 Mar
0
2247
Šī recepte tapa no sērijas "kas bija pie rokas, no tā tapa vakariņas", bet rezultāts - spageti ķirbja salāti - beigās bija tik gards, ka IR jāpadalās.Nepieciešams:Spageti ķirbis (vienam cilvēkam rēķinu 1/2 ķirbi, bet tikpat labi pārējās sastāvdaļas v..
02 Mar
0
2547
Te ātra recepte fantastiski gardiem pupiņu salātiem. Man tie patīk silti, bet, protams, pupiņas var būt arī aukstas. Arī būs labi.Vienai porcijai vajadzēs:Kartīgu sauju tikko vārītas pupiņas1/2 avokado1 tomātsĒdamkarote pestoŠķipsna sāls un 1/2 tējka..
09 Nov
0
2706
Piparkūku pamatglazūra:500g pūdercukurs2 olas baltumi1 tējkarote citrona sulas2-4 tējkarotes ūdens, pēc neieciešamības, ja glazūru vajag mīkstāku. + Pulveri pēc ieskatiem, +- 1-2 tējkarotes, pievieno palēnām, skatoties, kādu toni gribas. !!! Svarīgi ..
21 Sep
0
2484
Izrādās spāņiem ir tradicionāli ziemassvētku cepumi ar spageti ķirbi - to jau izvārītu sīrupā var nopirkt burciņā, lai mājās gatavotu cepumus. Pie mums Latvijā neesmu tādu manījusi, tāpat kā ķirbju biezeni pīrāgam burciņā, tāpēc nekas cits neatliek k..
18 Sep
0
2576
Jautāsiet man, kam es ķirbi nevarētu pielikt? Ziniet... Pat nezinu. Laikam varētu visam. Arī kafijai. Pirms daudziem gadiem gatavoju to ar sīrupu - ķirbju biezeni pieliek sīrupam, un tad šo sīrupu lej klāt kafijai ar pienu. Šobrīd laikam neko tādu ne..
18 Sep
0
2316
Sāļais ķirbju pīrāgs, kas tapa diezgan haotiski, bet rezultāts ir tā vērts, lai pierakstītu. Kāpēc haotiski? Jo neskaitāmas reizes pārdomāju, ko likšu klāt. Sagatavoju gailenes, bet tad attapos, ka gaļa no saldētavas izņemta bij, tā nu no gailenēm ta..
15 Sep
0
3280
Ķirbju pīrāgs! Vairs jau gadus neskaitu, bet rudens nav iedomājams bez ķirbju pīrāgiem. Tik patīkami krēmīgs pildījums sanāk...Pamatnei smilšu mīkla, kā nu katrs taisa... Milti ar aukstu sviestu, nedaudz cukuru un sāli, klāt pievienojot nedaudz ūden..
15 Sep
0
5381
Saldajām ķirbju vafelēm būs nepieciešams ķirbju biezenis, es gatavoju to reizi nedēļā, un glabāju ledusskapī. Ja pagatavots vairāk, var arī sasaldēt.Vienkārši, pārgriež ķirbjus uz pusēm (vai 4 daļās, ja ķirbis lielāks), cepeškrāsnī izcep. Tad izņem s..
15 Sep
0
2940
Ķirbju siera vafelēm būs nepieciešams kāds miltains ķirbis (ideāli kabocha vai buttercup), to sarīvē, uz +-300g ķirbi vajadzēs klāt 2 olas, ēdamkaroti pesto, 100g sieru, kādas garšvielas, var pievienot ķimenes, paprikas pulveri, sīpolu vai ķiploku pu..
15 Sep
0
2336
Vasara tik sāk uzņemt apgriezienus, lai arī šogad jūlijs rādās tāds vēsāks par normu, tomēr sezona ir garda, ar visiem vietējiem labumiem. Viens no biežākājiem dārzeņiem, par ko saņemu jautājumus, kā tad to apēst - lapu kāposts. Cik tad tos čipsus va..
15 Sep
0
2895
Ceptas bietes ir tik vienkāršs ēdiens, bet tik gards, ka gribēsies to gatavot teju katru dienu. Sagriež bietes gabaliņos, liek traukā, ķiploka daiviņas klāt, nemizotas, lai ķiploks neapdeg, pārkaisa sāli, ķimenes, olīveļļu, un liek cepties 200 grādo..
15 Sep
0
1749
Kabaču picām vajadzēs lielāku kabaci (kaut gan var jau taisīt arī mazās ripiņas, vai arī griezt gareniski šķēlēs)..Kabaci sagriež šķēlēs, kārto uz pannas, apsmērē ar olīveļļu, uzkaisa sāli un liek cepeškrāsnī 200 grādos uz 5 minūtēm.Tikmēr sagriež sv..
15 Sep
0
1264
Pamatnei: 200g miltu sajauc kopā ar 2 ēdamkarotēm cukuru, šķipsnu sāls. Iestrādā tajos 100g aukstu sviestu, pievieno 1 olu un samīca mīklu. Miltiem var pievienot arī ķirbju vai topinambūru pulverus. Ieliek uz kādu laiku ledusskapī, lai mīkla stingrā..
15 Sep
0
2484
Dārzeņu vafeles vispār ir fantastisks veids, kā apēst dārzeņus, bet kabaču sezonā jo īpaši. Varianti neskaitāmi, atkarībā no tā, kas jums pieejams, kas sezonā izaudzis, kas mājās ledusskapī atrodams. Mūsu vafeles šodien:Kabacis + viens apvītis burkān..
15 Sep
0
1945
Kabaču nūdeles ir gardas gan svaigā veidā, gan ceptā. Un ļoti ātri pagatavojamas. ..
Rāda no 1 līdz 17 kopā 17 (Kopā lapu - 1)