Gārsas pulveris

Sastāvs: 100% gārsa, izkaltēta un samalta ērtai lietošanai.

Gārsas pulverim raksturīgs viegli jaušams citrusīgums aromātā un izteikts svaigums pēcgaršā. Gārsa ar savu

citrusīgo un atsvaidzinošo garšas noti lieliski iederas ne vien sāļos, bet arī saldos ēdienos, piemēram, kopā ar

dārza zemenēm. Gārsas pulveris, rūpīgi sajaukts ar pūdercukuru un pārbērts sagrieztām zemeņu ogām, garšo

izcili vieglā vasaras desertā.

Gārsa ir arī ļoti vērtīgs augs tā C vitamīna, dzelzs un mikroelementu sastāva dēļ, tādēļ gārsas pulveri ieteicams

veselībai pievienot gan brokastu smūtijam, gan sāļajam brokastu biezpienam, zaļumu kefīram vai dzeramajam

jogurtam.

Gārsas pulveris garšos tikpat lieliski arī salātos (ar svaigiem vasaras tomātiem un gurķiem) vai salātu mērcītē.

Krējuma vai jogurta dip mērcīte ar gārsas pulveri garšos viegli pikanti un svaigi kopā ar svaigu dārzeņu

salmiņiem.

Gārsas pulveris labi garšos arī, ja pievienosi to gaļas ēdieniem. Noteikti eksperimentē un izmēģini jaunas garšu

nianses, sajaucot vienādās daļās gārsas pulveri ar seleriju pulveri un pievieno to dažādiem ēdieniem. Gārsas

pulveris teicami iederas gan sautējumos un pie zupas, gan arī ar ceptu zivi, pateicoties tieši savai citrusīgajai

garšas notij.