Piparkūku pamatglazūra:
500g pūdercukurs
2 olas baltumi
1 tējkarote citrona sulas
2-4 tējkarotes ūdens, pēc neieciešamības, ja glazūru vajag mīkstāku.
+ Pulveri pēc ieskatiem, +- 1-2 tējkarotes, pievieno palēnām, skatoties, kādu toni gribas.
!!! Svarīgi - pulveri pievieno uz pūdercukura rēķina. Attiecīgi, cik daudz pieliek pulveri, tik mazāk pūdercukuru.

Visas sastāvdaļas ar mikseri puto, apmēram 2-3 minūtes. Uzreiz izlieto, jo glazūra sakaltīs.