30 Dec

Rakstu ievietoja
0 Comment(s)
1885 View(s)
Plāno vafeļu recepte daudzbērnu ģimenei (samaziniet vai palieliniet porciju pēc ieskatiem):
10 olas
200g sviests
2 glāzes cukurs (glāze 250ml)
2 glāzes milti (var izmantot gan kviešu, gan griķu, gan rudzu miltus, kuriem var pievienot ēdamkaroti ķirbju vai topinambūru pulveri.)
2-3 ēdamkarotes brūkleņu pulveris
1 tējkarote vaniņas cukurs
1 gabaliņš ķirbja (banānķirbis)
1 ābols
Šķipsna sāls.
Olas sakuļ ar cukuru.
Izkausē sviestu, tajā iemaisa 1 glāzi miltus. Un sajauc kopā ar olām, pievienojot arī pārējos miltus, brūkleņu pulveri, vaniļas cukuru un sāli. Pierīvē ķirbi un ābolu. Un cep plānās vafeles.
Pilda ar saldējumu, kuru var pārkaisīt ar brūkleņu (vai kādu citu ogu) pulveri un rīvētu šokolādi.