Rabarberu pulveris

Sastāvs: 100% rabarberi, izkaltēti un samalti ērtai lietošanai.

Rabarberu pulveris, gluži kā mūsu vietējais citroniņš, piešķir ēdienam patīkamu skābumu, kur tas nepieciešams

garšas balansam. Turklāt, pulveri rehidrējot, ēdiens iegūst arī skaisti pievilcīgu krāsas toni. Rabarberu pulveri

vari izmantot arī kā lielisku garšvielu, sasmalcinot to vienādās daļās kopā ar melnajiem pipariem. Rabarberu

pipari būs dabīga alternatīva tā dēvētajiem citronpipariem un garšas ziņā tos lieliski aizstās gan svaigos salātos,

gan ar putnu gaļu, gan arī ar ceptu vai grilētu zivi.

Svaigu tomātu, spinātu un pētersīļu salāti ar eļļu garšos izcili, ja tos papildināsi ar šķipsniņu rabarberu pulvera.

Gatavojot salātus ar olīveļļu, citronu sula tev nebūs nepieciešama, jo rabarberu pulveris te būs lielisks palīgs.

Rabarberu pulveri vari pievienot gan dzērieniem – saldu augļu smūtijiem/ kokteiļiem skābumam, gan arī saldiem

desertiem, saldējumam, jogurtam, krēmiem, arī saldiem eksotisko augļu salātiem garšas balansam. Rabarberu

pulveris lieliski piestāv ēdienu dekoriem, pateicoties gan tā garšas, gan krāsas īpašībām.